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Livre "Best Of"

Vie Quotidienne et Nature

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Description

Livre "Best Of"

Best of, une collection aux éditions Alain Ducasse pour réussir vos recettes comme un grand chef ! 
Grâce à des recettes détaillées tout en images, abordez les recettes emblématiques de grands chefs ! 

Composition

Partez à la découverte de ces grands chefs ainsi que de leur cuisine rythmée par les saisons et centrée sur les produits de leur région : champignons, lentilles vertes du puy. De la selle d’agneau en croûte de foin de cistre, épices au loup ; à la brochette margaridou, Régis et Jacques Marcon dévoilent leurs 11 recettes signature en pas-à-pas détaillés. 

Etablissement Nos Produits
Nos Produits
Produits dérivés des Maisons Marcon
Larsiallas
43290 Saint Bonnet le Froid
Tél. : 04 71 59 93 72
contact@regismarcon.fr
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