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Livre "Herbes"

Vie Quotidienne et Nature

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Description

Livre "Herbes"

Entrons dans l'univers délicat des saveurs et parfums des herbes. Sauvages ou cultivées, méconnues ou familières, Régis Marcon nous apprend à les cueillir, les conserver et les cuisiner au rythme des saisons. Ces aromates enrichissent nos plats et apportent la touche inégalée qui magnifie la plus simple recette.

Composition

Chaque variété est présentée sous forme de fiches avec un portrait, la comestibilité, l'origine, l'habitat et l'époque de cueillette, ainsi que des idées de préparations.

Etablissement Nos Produits
Nos Produits
Produits dérivés des Maisons Marcon
Larsiallas
43290 Saint Bonnet le Froid
Tél. : 04 71 59 93 72
contact@regismarcon.fr
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